鱼肉鲜嫩味美、营养丰富 是生活中常见的一类食物 但你知道吗？ 鱼中隐藏的“营养王者”竟然是这些部位？ 每周吃多少鱼合适呢？ 哪种鱼适合夏季食用？ 哪三种鱼不建议你吃？ 快和小圈一起来了解一下吧～ 鱼身上隐藏的“营养王者” 1.鱼鳔： 一般情况下，我们买来的鱼都是处理好的，可能已经没有鱼鳔了。但就蛋白质含量而言，鱼鳔中的蛋白质含量是比较高的，甚至能达到76%～79%，脂肪含量也比较低，胆固醇含量也不高，是不错的营养部位。 2.鱼头： 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1等多种营养元素。 以我们常吃